Новини
https://www.facebook.com/prolisok64/?ref=pages_you_manage
Зміни в нормах харчування: на що впливають
Уряд постановою від 28.07.2021 № 786 вніс зміни до Норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затверджених постановою КМУ від 24.03.2021 № 305 (далі — Норми). Поглянемо, чи суттєві зміни й на що вони впливають. Проведемо короткий огляд щодо використання таких груп продуктів харчування, як цукор, борошняні кулінарні вироби, злакові та бобові, олія.
Цукор
Тепер можна додавати цукор до свіжих й перероблених овочів та фруктів. Таким чином трохи підвищите добову калорійність раціону.Дітям до трьох років Норми забороняють вживати цукор. До страв для дошкільників віком від чотирьох до шести (семи) років пропонують додавати:
· на сніданок і вечерю — по 7,5 г;
· обід — 10 г.
Какао та чай також пропонуються дітям без цукру та інших підсолоджувачів.
Борошняні кулінарні вироби
Вилучені кондитерські вироби з меню. Булочки, пиріжки, штруделі та млинці можна готувати й давати дітям на другий сніданок або підвечірок. Робити це на основні прийоми їжі — не дотримуватися принципів здорового харчування.
Злакові та бобові
Аби урізноманітнити раціон, групу злакових та бобових доповнили зерновими культурами. До них, зокрема, належить гречка. Кількість порцій не змінювали. Як було на всю групу 15 порцій по 80 г для дітей віком від одного до чотирьох років та 100 г для дітей віком від чотирьох до шести/семи років, так і залишили. Пропонують їх дітям щодня на сніданок, обід та вечерю. Чергуватимете зі стравами з картоплі: одна страва з картоплі на чотири — п’ять страв зі злакових, зернових/бобових.
Олія
Тож змінами дозволили олію соняшникову й кукурудзяну.
Окрім того, розподілили порцію рослинних жирів за прийомами їжі:
- на сніданок та вечерю — 10;
- обід — 5.
І визначили порцію в грамах, а не в мілілітрах.
Інші продукти
Уточнили кількість продуктів харчування, а також як часто включати їх до прийомів їжі. Зокрема, збільшили кількість масла вершкового для однієї порції з 1,5 г до 2 г для дітей віком від одного до чотирьох років та 2,5 г для дітей віком від чотирьох до шести/семи років. Це також дасть змогу підвищити калорійність добового раціону, щоб виконати норму.
Уточнили масу нетто порції фруктів або ягід сушених під час другого сніданку чи підвечірку. Вона становить для дітей віком:
- від одного до чотирьох років — 20 г;
- чотирьох до шести/семи років — 25 г.
Доповнили Додаток 12 до Норм переліком продуктів, які містять сліди глютену. А також уточнили продукти харчування, що його містять. Це, зокрема:
- крупи — манна, булгур, кус-кус;
- напої з обсмаженого зерна та цикорію;
- молочні продукти, у складі яких є пшениця, жито, ячмінь або овес.
Такий уточнений і доповнений перелік дасть вам змогу врахувати потреби дітей із діагнозом целіакія та алергією на глютен.
У раціон дітей з алергією на молоко та молочні продукти ввели молоко безлактозне. Відтепер сік можна давати дітям і на обід, але так само двічі на тиждень.
Уніфікували термінологію, що зазначена в нормах харчування з тією, що використовується в технологічній документації на страви та вироби. Якщо раніше в Нормах послуговувалися терміном «вага порції», то тепер — «маса нетто порції».
Ознайомитися детально з Постановою від 24.03.21 №305 Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку можна за посиланням
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-п#Text
Ми - за вакцінацію!!!
30.09.2021
https://www.facebook.com/prolisok64
ШАНОВНІ БАТЬКИ!
ЗВЕРТАЄМО ВАШУ УВАГУ: на період адаптивного карантину умови роботи в садочку дещо змінилися, бо карантинні заходи продовжуються .
ПРОСИМО ВАС УВАЖНО ОЗНАЙОМИТИСЯ З НОВИМИ ПРАВИЛАМИ ТА СУВОРО ЇХ ДОТРИМУВАТИСЯ ЗА РАДИ ЗДОРОВ`Я НАШИХ ДІТЕЙ.
Додаток 2
до наказу завідувача комунального дошкільного навчального закладу (ясел-садку) №64 «Пролісок" загального типу
Краматорської міської ради 27.08.2020 № 77
Правила роботи ДНЗ №64 « ПРОЛІСОК» на час дії адаптивного карантину
через COVID-19
- Виключно батьки (законні представники) приводять і забирають дитину до/ із закладу.
- Батьки міряють дітям температуру вдома перед виходом до закладу. Біля входу на територію садка сестра медична старша або особа, яка призначена наказом, здійснює температурний скринінг, результати якого вихователь фіксує у журналі.
У разі виявлення підвищеної температури або ознак респіраторних захворювань дитина до закладу не приймається.
- Батьки, або законні представники дитини проводять дитину до групового майданчика до контрольної лінії, передають дитину вихователю, який записує результати початкового температурного скринінгу зі слів батьків у журналі. Перебування батькам (законним представникам) на території закладу дозволяється лише у захисній масці, так щоб були прикриті ніс та рот.
- Діти приймаються до закладу вранці ВИКЛЮЧНО У ЧАС, який відведений для цього у режимі роботи групи, яку відвідує дитина.
ВХІД ДО БУДІВЛІ ЗАКЛАДУ БАТЬКАМ ТА СТОРОННІМ ОСОБАМ СУВОРО ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ!
- Батьки зобов’язані повідомити в письмовій формі вихователя про наявність договору з сімейним лікарем.
- Всі питання обговорюються у телефонному режимі, через спілкування у соціальних месенджерах. Батьківські збори проводяться в режимі он-лайн конференцій.
- Забороняється знаходитись в середині будівлі закладу без змінного взуття, при пересуванні від входу до групового приміщення обов’язково використовувати бахіли. Забороняється приносити домашні іграшки до дитячого садка.
- Дітям протягом дня кожні чотири години вихователі міряють температуру та фіксують її показники у зошиті поточного температурного скринінгу дітей. Якщо у дитини протягом дня виявляється підвищена температура або ознаки респіраторних захворювань, вона ізолюється до ізолятора медичним працівником, батьки інформуються і як найшвидше забирають дитину із закладу та звертаються до сімейного лікаря чи закладу охорони здоров’я.
- Працівники закладу повинні носити маску або респіратор. Рукавички можна використовувати під час допомоги в особистій гігієні дітей, приготування їжі , утилізації відходів, роботи з деззасобами.
- На вході до будівлі закладу організовується місце для обробки рук спиртовмісними антисептиками. Використання антисептиків відбувається виключно під контролем вихователя. Самостійний доступ дітей до спиртових антисептиків забороняється.
Також облаштовується місце для заміни масок для співробітників. На вході дорослий замінює маску на нову, а використану утилізує до спеціального контейнеру.
- Вихователь впродовж дня в ігровій формі навчає дітей заходам безпеки, закріплює культурно-гігієнічні навички . Під час миття рук використовуються рідке мило та паперові рушники. Тверде мило та тканні рушники забороняються. Використані рушники викидають у спецконтейнер для утилізації.
- На період карантину під час харчування мінімізується кількість дітей, які харчуються одночасно за одним столом.
- Вся освітня робота в період карантинних обмежень здійснюється відповідно до освітньої програми та плану роботу закладу на навчальний рік та літній оздоровчий період. Педагоги обирають ті види діяльності, що сприятимуть дотриманню рекомендованої відстані між дітьми та перебуванню на відкритому повітрі, обмежуючи безпосередній фізичний контакт між дітьми та персоналом.
- Ранкові гімнастики та фізкультурні заняття проводяться на групових майданчиках у разі сприятливих погодних умов і в групових приміщеннях у разі негоди без додаткових атрибутів та обладнання.
- Миття та дезінфекція іграшок відбувається згідно з інструкції з миття та обробки іграшок та ігрового обладнання на майданчиках в ЗДО №64 «ПРОЛІСОК»
- Дезінфекція поверхонь відбувається протягом дня помічником вихователя. М’яконабивні іграшки для використання забороняються.
- Помічниками вихователів постійно проводиться вологе прибирання з використанням дезінфікуючих засобів та провітрювання приміщень за графіком.
- Всі працівники закладу несуть персональну відповідальність за достовірність даних про стан здоров’я.
Як передається захворювання?
Наразі відомо, що COVID-19 передається краплинним та контактним шляхами
Вірус не циркулює у повітрі, а передається від людини до людини
Вірус не здатний переміщатись на далекі відстані. Він є тільки в крапельках, які людина видихає під час кашлю чи чхання. Відстань – це гарантія безпеки. Це фактор переривання епідемічного ланцюга. Тому заразитись неможливо навіть від інфікованої людини, якщо ви знаходитесь на відстані понад 1,5 м.
Переважає контактний шлях зараження
Найчастіше вірус потрапляє на слизові оболонки носа, очей через руки або інші предмети (хустинку, рукавиці) після торкання до об’єктів (тварин, м’яса, риби, дверних ручок, поручнів), забруднених виділеннями з дихальним шляхів хворого чи інфікованого.
Чи можна заразитись від тварин?
Наразі немає офіційних підтверджень, що домашні тварини, наприклад, собаки або коти, можуть бути переносниками нового коронавірусу. Проте після контакту з домашніми тваринами рекомендуємо мити руки водою з милом. Це захистить вас від ризику поширень низки бактерій, якими людина може заразитися від домашніх тварин.
Чи передається вірус через фрукти?
Фрукти – непридатне середовище для тривалого виживання вірусу. Немає жодних даних про передачу вірусу через фрукти. Нагадуємо, що фрукти необхідно ретельно мити, але це стандартна рекомендація.
Скільки вірус живе на поверхнях? Чим можна вбити вірус?
Вірус може зберігати життєздатність на поверхнях від 3-х годин до декількох днів. Конкретні терміни залежать від низки умов. Наприклад, тип поверхні, температура і вологість навколишнього середовища. Тому важливо дезінфікувати поверхні, ручки дверей, техніку тощо.
Чи правда, що вірус передається лише літнім людям?
Заразитись можуть люди будь-якого віку, тому всі мають дотримуватись заходів захисту від вірусу. Літні люди та хворі на хронічні захворювання перебувають в зоні підвищеного ризику.
Джерело: https://covid19.gov.ua/
